馬家溝芹菜,山東省著名地方特產(chǎn)之一,中國國家地理標志產(chǎn)品。原產(chǎn)于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊,種植歷史悠久,獨特的種植技術(shù)和生態(tài)環(huán)境使馬家溝芹菜不僅品質(zhì)優(yōu)良,而且富含多種微量元素。
馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)豐富,品質(zhì)上乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素,東馬家溝芹菜屬于粗纖維蔬菜,且含有芹菜油,具有獨特的芳香氣味,可開胃促進食欲,在醫(yī)學(xué)上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養(yǎng)顏等多種保健功能。
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馬家溝芹菜——吃出美麗、吃出健康!